ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ภัทราทิพย์ รอดสำราญ, Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor, L. Palou, M.B. Pe?rez-Gago,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:Edible Films and Food Processing

Resume